Pianta Di Mentuccia Romana - Vaso Grande

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Pianta di Mentuccia romana (Calamintha officinalis) su vaso grande diametro 14cm. Della Mentuccia romana si usano i rametti apicali o le singole foglie fresche, possibilmente appena raccolte, per aromatizzare funghi, intingoli, ma soprattutto per preparare i famosi “carciofi alla romana”. Viene utilizzata anche in campo liquoristico.

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